GOAT’s Gin – klassischer Dry Gin – mit Ziegenmilch geklärt

Gemeinsam mit einem befreundeten Ziegenhof namens „Kleine Fromagerie“ hat die Birkenhof Brennerei den eleganten und milden Gin namens GOAT’s entwickelt, welcher durch eine perfekte Kombination von Wacholder und einer intensiven Note unsere Heimat, den Westerwald, präsentiert. Den Destillateuren der Birkenhof Brennerei ist es durch die Filtration mit der Milch der Weißen-Deutschen-Edelziege gelungen, ein echtes Meisterstück zu erschaffen. Dieses traditionelle Verfahren der Milcheiweißreinigung gehört zu den ältesten Prozessen zur natürlichen Reinigung von Destillaten und verleiht GOAT’s neben einer besonders hohen Reinheit auch ein sehr samtes und fast cremiges Mundgefühl, weshalb dieser Gin auch pur genossen werden kann.

Produktdetails
Gin-Kategorie: Klassischer Dry Gin
Gewicht: 1,2 kg
Inhalt: 500 ml
Alkoholgehalt: 45 % Vol.
Botanicals: Wacholder, Pfeffer, Krauseminze, Rosmarin, Lavendel, Orangenzesten
Prämierung: Gold 2022 | LWK RLP, Gold 2022 | ISW Meininger Verlag, Gold 2022 | Baden Best Spirits
Serviertipp: pur 16-18 Grad im Nosing-Glas, als Gin & Tonic mit Thomas Henry oder Goldberg gemixt
Hinweis: mit Ziegenmilch von weißen Edelziegen geklärt